Здравствуйте дорогие гости моего канала! Чтобы разнообразить меню своих домочадцев решила приготовить не просто котлеты, а с секретом. Я добавила начинку из сыра и вареного яйца, и в результате получила новое блюдо. Ингредиенты: Приготовление: Для начала сделаем фарш. Я взяла куриное и свиное мясо в равных частях, и пропустила его через мясорубку. На мой взгляд фарш вкуснее когда в нем присутствуют смешанные сорта мяса. Вы можете взять любой фарш на свое усмотрение. Теперь надо мелко нарезать лук...

Котлетки делаются быстро, чтобы не заморачиваться после работы. Поделюсь с вами секретом, чтобы сделать их более нежными и вкусными. Ваш желудок скажет вам спасибо. В котлетки добавим рис, так как он отлично подходит для щадящего диетического питания. В котлетах риса должно быть примерно третья часть. Рис нужно разварить в кашеобразную консистенцию, примерно на 100 гр. 350 мл. воды. Воду предлагаю заменить куриным соленым бульоном, он постоянно остаётся у меня, когда я отвариваю куриную грудку...