Пожарить сочные котлеты на сковороде не проблема, а вот с духовкой не так всё просто. В духовке мы обычно используем меньше жира и котлеты частенько подсыхают сильно. А чтобы этого не происходило, используются различные ухищрения: можно соус добавить, обернуть котлеты в бекон или шубкой овощной накрыть, а можно фарш сделать более нежным. В общем, способов много, поэтому предлагаем просто посмотреть рецепты сочных котлет в духовке от наших авторов и выбрать понравившиеся. А затем приготовить😉 Котлеты в беконе в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 278 кКал Время приготовления: 60 мин...

Котлеты запеченные в духовке – прекрасный вариант диетических котлет для тех, кому нельзя жареное, а котлеты на пару не нравятся. Котлеты из духовки это что-то среднее между паровыми и жареными котлетами. В любом случае получается вкусно и полезно. Порций – 6 (2 котлеты на порцию), Время приготовления – 40 минут, Время подготовки – 15 минут. Ингредиенты: · Фарш (куриный, свиной, свино-говяжий или смесь фаршей) – 400 гр., · Яйцо (крупное) – 1 шт., · Молоко – 80 мл, · Кусочек черствой булки – 50 гр...