Вот повод посплетничать деревенским жителям... Деревень много, регионы разные, ну и рецепты, разумеется, тоже! Скорее всего была общая основа в следствии чего и зародилось блюдо именно в такой вариации. Готовится яичница по-селянски с мясной котлетой, еще вдобавок и на свином топленом жире! Смалец... не слыхали? Напрасно. Хороший продукт, хоть и на любителя. Ну что, готовы откушать сельской снеди по бабушкиному рецепту? Вспомним как это было? Ингредиенты: Яйца 2-3 шт. Догадываетесь что за ними надо идти в курятник на заднем дворе? Ну или к соседке...

В комментариях вы просите приготовить что-то менее замороченное. Тогда я сделаю для вас серию роликов совершенно простых и доступных блюд. На этот раз будем готовить бифштекс. Вообще, его нужно готовить из мраморной говядины, но где же её взять? Многие не могут её купить. Поэтому для вас есть другой вариант приготовления. Сейчас его и покажу, а блюдо получается ничуть не хуже!!! Ингредиенты: Приготовление: Мясо говядины мелко рубим топориком. Добавляем к нему лук, нарезанный мелким кубиком, и топориком рубим лук вместе с мясом, превращая его в фарш...