Обычными котлетами никого не удивишь, а вот с начинкой внутри, думаю вполне можно. По сути это обычные котлеты, но во время их формирования из фарша, внутрь кладут дополнительный ингредиент. Это может быть сыр, как будет в нашем рецепте или например вареное яйцо. С грибами кстати тоже очень вкусненькими они получаются. Вот что нам потребуется: Рецепт приготовления: В тарелку с фаршем отправляем одно сырое яйцо и ложку майонеза. Зелень, чеснок и лук перекручиваем блендером. Если у вас его нет, то можно измельчить обычным ножом как можно мельче...

Описание: Сегодня готовим котлеты с сюрпризом. Внутрь можно положить всё, что вашей душе угодно. Рецепт приготовления: Яйца необходимо отварить. Хлеб замачиваем в простой воде на 2-3 минуты. Лук нарезаем на кусочки, помещаем в блендер и взбиваем. Смешиваем фарш с луком. Из хлеба выжимаем воду, добавляем к фаршу. Соль и перец по вкусу. И все перемешиваем до однородной массы...