Наверное, многие слышали (а кто-то даже пробовал) про знаменитые хачапури по-аджарски, но вот котлеты по-аджарски известны немногим людям, да и рецепт этот достаточно редкий. Однако это блюдо заслуживает внимания и может отлично разнообразить привычное домашнее меню...

Уже совсем скоро мы будем открывать шампанское 🥂, поздравлять родных и близких с наступающим Новым годом и, конечно же, наслаждаться любимыми блюдами 🥧. В этом году, чтобы разнообразить стол, предлагаю вместе поискать идеальное новогоднее блюдо. И начнем свои изыскания с котлет, выполненных в стиле хачапури по-аджарски. Получается очень вкусно и презентабельно! Время приготовления – 60 минут Количество порций – 2 🛒 Ингредиенты: 👩‍🍳 Как готовить: 1. В хорошо прокрученный фарш (свинина+говядина) добавляем лук и чеснок, измельченные на мелкой терке...