Вoт как нужно готовить рыбные котлеты: 5 рецептов сочных и нежных рыбных котлет, идеaльные пропорции (все секреты)
Чтобы котлеты из рыбы получались сочные и нежные, всегда добавляйте в фарш этот ингредиент...
Рыба – продукт, приносящий нашему здоровью колоссальную пользу. Недаром все диетологи мира солидарны во мнении, что без рыбы рацион будет недостаточно полноценным и здоровым, и этот продукт обязательно стоит употреблять минимум раз в неделю © Приветствую всех, заглянувших на мой канал! Мой многолетний опыт в приготовлении еды дает мне некоторое право относить себя почти к профессионалам, хотя специального кулинарного образования у меня нет Тем не менее я всю жизнь собираю те самые "секретики", которые...
Как из рыбы сделать котлеты, чтобы кости не попадались ― есть один рецепт, который меня еще не подводил
Раньше я боялась давать детям рыбные котлеты, хотя они не только очень вкусные, но и полезные, ведь рыба содержит много витаминов и микроэлементов. А не готовила я это блюдо только из-за мелких костей, которыми дети могут подавиться. Но моя подруга поделилась своим фирменным рецептом, и эта проблема исчезла. Теперь жарю рыбные котлеты довольно часто, дети их обожают. Ингредиенты: Рыбу я тщательно размалываю блендером, чтобы избавиться от всех косточек. К получившемуся фаршу добавляю репчатый лук, который нарезаю мелкими кубиками...