Домашний бургер – это не просто кусок мяса в булке. Это идеальное сочетание вкусов, текстур и сочности, которая заставляет хотеть ещё один! Но часто домашние котлеты получаются сухими, жесткими или теряют вкус при жарке. Как сделать идеальную, сочную и ароматную котлету? Делюсь пятью главными секретами! 🔥 Идеальная котлета – это 80% мяса и 20% жира. Жир – главный источник сочности, он плавится при жарке и делает котлету невероятно вкусной. 📌 Какое мясо выбрать? ✅ Говядина – классика, подходит мраморная (шея, лопатка)...

Представляю вашему вниманию домашние бургеры. Любите? Хрустящая булочка с сочной свиной котлеткой, жареное яйцо, сыр, помидор, ох что может быть вкуснее? Ну разве что пицца или ход-дог! Знаменитый фастфуд становится не только вкусным, но и полезным, особенно если приготовить его дома. Поэтому скорее на кухню печь самые вкусные в мире Бургеры. ИНГРЕДИЕНТЫ: БУЛОЧКИ: СВИНЫЕ КОТЛЕТЫ: НАЧИНКА: ПРИГОТОВИТЬ БУРГЕРЫ ✦ Приготовить булочки В миске соединить тёплое молоко и воду, добавить дрожжи, сахар, перемешать...