Суббота - самое время побаловать семью вкусными, сочными бургера ми домашнего приготовления. Готовятся они достаточно быстро и просто. Начнём с приготовления котлет. Котлета для домашнего бургера должна быть сочной и вкусной. Я всегда готовлю из куриного фарша и получается очень нежно. Как готовить Фарш я делаю сама с помощью кухонного комбайна. Можно использовать мясорубку или блендер. В чашу выкладываю лук и куриное филе, порезанные кусочками. Хлебный мякиш слегка размачиваю в молоке...

Для приготовления традиционных котлет для бургеров потребуется минимальный набор ингредиентов. Но очень важно ☝️ полностью соблюдать технологию, чтобы получилось не только вкусно, но и очень сочно.🥩 считается, что для пригоовления идеальных котлет, нужно рубить вручную, но мы, безусловно прибегаем к кухонным помощникам: мясорубки, комбайну, блендеру. ⠀ Ингредиенты ⠀ • курица -0,5 кг ⠀ 🛑можно брать филе, тогда выйдет диетический вариант ⠀ • 1 луковица⠀ • 2 зубка чеснока⠀ • масло⠀ • соль и перец⠀ ⠀ Процесс 🍔 ⠀ ⠀ 1...