Всем привет. Наткнулся на акцию в Центрторге на вареную колбасу Папа Может. Скидка была 40% решил попробовать. Брал как то уже продукцию этой марки. Сама котелка хорошо упакована. Плотная оболочка. Ссори за фотку тут чуть отрезано. Не удержался. Котелка достаточно увесистая чуть больше килограмма получилось. Пока по акции решил взять целую. Сфоткал с другого ракурса. Консистенция однородная. Ничего не торчит. Запах более менее приятный. Не прям советская колбаса. Но чуть мясом пахнет. Не зря на этикетке написали Мясная Отрезается весьма неплохо...

Самая любимая в России копченая колбаса - это однозначно Краковская. Польское чудо, которое завоевало уважение как в России, так и по всей Европе. Отличительной особенностью такой колбасы является сильный мясной вкус, который не забивается большим разнообразием специй, а лишь дополняется четко выверенными перцем и чесноком. По нашему рецепту Вы сможете приготовить Краковскую колбасу так, как её готовили в СССР с 1938-го года. Граммовки и тех. процесс описанный дальше основан на книге Абрама Григорьевича...