Из всех видом дикого мяса, мясо косули считается одним из самых нежных и полезных. Как приготовить косулю интересует многих, особенно тех, кто первый раз сталкивается дичью. В данной статье описывается самые простые, классические рецепты. Как приготовить косулю тушеную в казане. Ингредиенты мясо косули 1-2 кг. растительное масло 10 долек чеснока репчатый лук - 2 шт. лавровый лист - 2 шт. столовый уксус - 2 ст. ложки на 2 литра воды Соль, черный молотый перец по вкусу, специи по вкусу,...

Сразу предупреждаю, что статья эта для тех, кто еще не успел освоить простые премудрости кошения ручной косой и готов принимать советы. Часто бывает так, что человек, взявший в руки косу и взмахнув ею, уже считает себя косарем. Смотришь на такого горе-косаря, и жалко его становится, беднягу. Мучает себя нипочем и, «рубая траву» даже не догадывается, что кошение – это скорее всего удовольствие, а не работа! Прежде, чем первый раз сделать взмах косой, ее нужно настроить. Делается это чрезвычайно просто...