Устрицы – один из самых утонченных и дорогих деликатесов в мире! Их вкус – как первое свидание: либо покоряет навсегда, либо оставляет равнодушным. Но если без устриц можно жить вполне беззаботно, но без кальция – увы, нет. «Король минералов» Кальций – это настоящий властитель нашего организма! Он укрепляет кости и зубы, управляет работой сердца и нервной систем, поддерживает мышцы. Без него ни одна система организма не сможет работать слаженно. Но есть нюанс: наш организм не умеет вырабатывать кальций самостоятельно – его нужно получать извне: с пищей или добавками...

Морепродукты никогда и никого не оставляли равнодушными, особенно если дело касается устриц. Что-что, а у этих деликатесных морских обитателей есть ярые поклонники, ненавистники и те, кто их не пробовал. Устрицы могут иметь различные вкусовые характеристики в зависимости от их происхождения и видов. Некоторые имеют мягкий и слегка соленый вкус, а другие — более мясистые и интенсивные по вкусовым качествам. Как и с любым новым продуктом, важно помнить, что вкус устриц может быть не для всех. Они имеют особую текстуру и морской привкус, который может вызывать различные реакции у разных людей...