О кос-халве вы меня, други, спрашивали давно. Но мне было лень писать длинный и подробный пост о самом необходимом для её приготовлении ингредиенте - кондитерском или инвертном сиропе. Сегодня собрала волю в кулак и решила написать...

Покупалась в магазине Глобус через Купер по цене 220 руб за 200 г, что равняется в пачке сливочного масла. https://kuper.ru/globusgiper/kos-halva-kolomchanochka-s-izyumom-200-g-f0288a1 Состав: Сахар-песок, патока, арахис, изюм, белок яичный сухой, регулятор кислотности - кислота лимонная, ароматизатор Ваниль. В советское время всегда можно было купить косхалву, тогда она продавалась в больших объёмах что-то вроде 400 г, стоила недорого, вкус был отменным...