Хочу поделиться с вами рецептом не только очень вкусного, но еще и очень привлекательно выглядящего десерта. Это не только десерт выходного дня, его можно приготовить на любой праздник для своих близких и любимых вместо торта. Вафли, приготовленные по этому рецепту, получаются очень хрустящими и в то же время рассыпчатыми. Их можно использовать по-разному: можно просто так кушать, можно свернуть в трубочку или рожок и наполнить начинкой, а можно приготовить корзиночки, чем и предлагаю заняться именно...

Состав:  Вафли 100 г сливочного масла 100 г сахара 3 яйца 2 ст.л. крахмала 75–100 г муки Щепотка соли Крем заварной 500 мл молока 170 гр сахара 4 шт желтка 50 гр кукурузного крахмала Ванилин Приготовление вафель Яйца взбить с сахаром и солью, добавить муку и крахмал, перемешать и малыми порциями вмешать размягчённое сливочное масло ( можно заменить маргарином). Так масло смешается более однородно и не будет отслаиваться, и вытекать при выпечки из вафельницы. Испечь вафли. Пока вафля горячая, надеть на узкий стакан и сверху придавить более широким стаканом...