150 читали · 6 лет назад
Корзиночки с белковым кремом из детства. Невозможно оторваться! Мастер-класс
Помните корзиночки с самым вкусным кремом на свете? Песочная корзиночка, ложка любимого джема и белоснежный крем. Подробный мастер-класс Сегодня я приготовлю песочные корзиночки с заварным белковым кремом. И вот что мне для этого понадобится: Тесто: Масло сливочное — 150 г Сахар - 100 г Ванильный сахар — 10 г (можно и без него) Яйцо куриное — 1 шт (я в тесто желтки кладу, а белки в крем, чтоб не оставались потом) Сметана — 1 ст. л.л. Мука — 250 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Крем: Сахар 250 г Белок яичный (крем) — 3 шт Вода (крем) — 88 г Кислота лимонная (крем) — 1/3 ч...
1166 читали · 1 год назад
Песочные корзиночки с повидлом и заварным белковым кремом! Пирожные корзинки могут стать украшением любого праздничного стола
Песочные корзиночки с кремом - для многих вкус этой выпечки ассоциируется с детством. Нежное рассыпчатое тесто и вкусная начинка - кисленькое яблочное повидло и воздушный белковый крем со вкусом ванили. Они действительно очень вкусные! Рекомендую приготовить и попробовать Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Ингредиенты на 24 шт.: Белковый крем: Для...