Дети «90-х» прекрасно помнят пирожное #Корзиночка, которые продавали в кондитерских и кафетериях. Песочная основа – корзиночка, чуть кисловатый яблочный или грушевый джем и белая шапка белкового крема...

Произнося " пирожное корзиночка",многие вспоминают вкус детства.Пирожные с белковым,масляным,желейные.Предлагаю сделать недорогой вариант корзиночек с белковым кремом. Нам понадобится: 350 грамм муки,100 грамм сахара 3 желтка,200 грамм сливочного маргарина,1 пачку разрыхлителя,щепотку соли. Для крема :3 белка,200 грамм сахара,щепотку лимонной кислоты,ванилин 1/2 пакетика,любой джем,варенье,повидло. ...