Покажу 3 совершенно разные закуски в виде корзиночек. Две будут мясные и одна грибная. А готовятся они очень просто! Никакие покупные тарталетки для них не нужны. Основу делаю за считанные минуты. Закуски прекрасно подходят для праздничного стола и становятся его украшением. И вкус, и вид просто замечательные! 1. Мясные корзиночки. Начинку можно готовить любую. На растительном масле (2 ст. л.) обжариваем кубики моркови (1 шт.) и репчатого лука (1 шт.). Морковь должна стать чуть мягкой. Затем добавляем кубики сладкого перца (1 шт...

Очень вкусные, сочные и красивые корзинки к праздничному столу - мясные корзиночки с начинками! Готовятся очень просто! У меня куриный фарш 600 гр, пополам куриные бедра и грудка. Фарш я прокрутила через мясорубку. Можно заменить на говяжий или свиной фарш. Фарш солю. Добавляю любимые специи: сладкую паприку и молотый черный перец. Хорошенько вымешиваю фарш руками. Духовку ставлю разогреваться до 180 градусов. Подготовлю формочки, смазываю сливочным маслом и слегка присыпаю панировочными сухарями...