Домашние коржики на сметане — это потрясающе вкусное домашнее печенье! Оно мягкое и нежное внутри с хрустящей корочкой снаружи и буквально тают во рту. Такие коржики понравятся всей семье и разлетятся с тарелки, едва успев остыть. Они очень вкусны с чашечкой ароматного чая, а особенно — со стаканчиком молока. Этот рецепт домашнего печенья очень простой и из самых доступных продуктов. Тесто после замеса сразу готово к работе. Так что уже через час вы сможете порадовать родных вкуснейшей домашней выпечкой...

Мягкие, нежные ностальгические коржики на сметане. Для приготовления понадобится всего 30 минут. Подробный видео рецепт: Ингредиенты для теста: Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 60 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Соль - 2 гр. Сметана - 170 гр. Масло сливочное - 50 гр. Мука пшеничная - 300-320 гр. Сода - 1/2 ч. л. Ингредиенты для смазывания: Желток яичный - 1 шт. __________________________ Смешать 1 яйцо, 60 гр. сахара, 2 гр. соли, 10 гр. ванильного сахара, 170 гр. сметаны и 50 гр. мягкого сливочного масла...