Домашние коржики на сметане — это потрясающе вкусное домашнее печенье! Оно мягкое и нежное внутри с хрустящей корочкой снаружи и буквально тают во рту. Такие коржики понравятся всей семье и разлетятся с тарелки, едва успев остыть. Они очень вкусны с чашечкой ароматного чая, а особенно — со стаканчиком молока. Этот рецепт домашнего печенья очень простой и из самых доступных продуктов. Тесто после замеса сразу готово к работе. Так что уже через час вы сможете порадовать родных вкуснейшей домашней выпечкой...

Ингредиенты: Муку смешать с содой. Сметану, яйца, соль, сахар хорошо перемешать, добавить размягченный маргарин, затем муку. Быстро замесить тесто. Раскать тесто толщиной 1 см. Выпекать в духовке при 180* 30-40 минут...