После напряжённых Новогодних каникул многие вспомнили о разгрузочных днях. Но даже разгрузочные дни могут и ДОЛЖНЫ быть вкусными! Сейчас есть масса полезных заменителей обычных продуктов. К слову о полезной муке. Чем светлее мука, тем меньше содержится в ней минеральных веществ. Мука самого тёмного цвета содержит наибольшее количество минералов. Например, мука из спельты имеет легкий ореховый аромат и считается одной из самых полезных. Купить её можно в отделах экопродуктов. Даже йогам порой надоедает питаться святым духом и хочется чего-нибудь вкусненького...

Лето – идеальное время года для приготовления ягодных десертов! Это могут быть торты, кексы, пироги, а для их приготовления можно использовать различные виды теста и абсолютно любые ягоды и фрукты. Сегодня, по просьбе моих подписчиков, предлагаю еще один рецепт выпечки без пшеничной муки. Будем готовить медовик из овсяной муки со смородиной и сливочным кремом. Такие тортики получаются не только вкусными, но и полезными. Пошаговый рецепт: Приготовим тесто для медовых коржей, но для начала необходимо...