Сегодня я хочу поделиться рецептом быстрого коржа (без добавления пшеничной, без глютена) , который готовится за 5 минут. Первым делом разбиваем два яйца и хорошо все взбиваем блендером. Далее добавляем все ингредиенты. Важным условием является то, что все хорошо нужно взбивать. Данный курс отлично подойдет для чизкейка например. Я не...

Ингредиенты: Для коржей: 4 яйца; 2/3 ч.л соды; 150 мл кефира; 75 гр рисовой муки; 1 ст.л какао-порошка; 75 гр кукурузной муки; Подсластитель по вкусу. Для крема: 375 гр мягкого творога; Подсластитель по вкусу. Для суфле: 125 мл молока; 375 гр мягкого творога; Подсластитель по вкусу; Ванилин на кончике ножа; 5 гр быстрорастворимого желатина. Для пропитки: 40 мл кипятка; 1 ч.л растворимого кофе. Приготовление: 🔸Готовим суфле. Молоко, желатин, подсластитель, ванилин смешать в сотейнике. Нагреть до полного растворения желатина (не кипятить)...