Наполеон королевский
Вкуснейший. Ингредиенты: Крем:, - желток, - сахар, - ванилин, - крахмал кукурузный, - молоко, - масло сливочное, – сливки 33%, Тесто:, маргарин, мука, яйца, уксус, соль, сахар, вода Способ приготовления: 1-е тесто: 400 гр. маргарина, 2 стакана муки. Маргарин должен быть холодным. Соединить его с мукой и порубить ножом в крошку. 2-е тесто: 5 шт. яиц (желток),1 стакан воды холодной, 2 стакана муки,1 ст. ложка уксуса 6%,соль на кончике ножа. Все соединить и замесить тесто. Тесто не должно быть крутым...
2 месяца назад
Как приготовить торт "Наполеон" – пошаговый рецепт с хрустящими коржами и нежным кремом
Как приготовить торт "Наполеон" – пошаговый рецепт с хрустящими коржами и нежным кремом Торт "Наполеон" – это классика советской и французской кухни, любимый десерт с нежными слоями и воздушным заварным кремом. Приготовить его дома не так сложно, как кажется! Давайте разберём проверенный рецепт, который гарантированно получится даже у новичков. --- 🍰 Ингредиенты Для коржей: - Мука – 500 г (+ немного для подпыла) - Сливочное масло – 250 г (охлаждённое) - Вода ледяная – 150 мл - Яйцо – 1 шт...