98,2 тыс читали · 3 года назад
Креветки никогда не варю: знакомый повар рассказал, как он готовит креветки у себя в кафе
Креветки на сковороде – проверенный и мой любимый рецепт креветок. У нас есть целых два друга, связанных с морепродуктами. Один работает в ресторане и часто их готовит, второй – занимается их продажей (собственно, у него то я их и покупаю почти всегда). И оба друга иногда делятся рецептами, которые я тут же повторяю на кухне. Сегодня у нас рецепт от друга-повара – жареные креветки: Надо сказать, что ни повар, ни друг-хозяин магазина (а он с Сахалина, между прочим) особо не заморачиваются с рецептами...
Сколько готовить королевские креветки замороженные
Королевские креветки - это деликатесное морепродукт, который можно приготовить различными способами. Одним из наиболее популярных вариантов является замораживание креветок перед приготовлением. Замороженные креветки имеют ряд преимуществ по сравнению с свежими. Прежде всего, они более удобны в хранении и имеют более длительный срок годности. Кроме того, замороженные креветки сохраняют большую часть своих полезных свойств и вкусовых качеств. Приготовление замороженных королевских креветок несложно...