Залогом вкусно приготовленного блюда являются правильно выбранные Королевские креветки, которые представлены в магазинах в большом ассортименте. Королевскими их называют из-за крупного размера. Продаются они, как правило, вареными в замороженном виде, и определить качество продукта при покупке сложно. Но, после разморозки, обязательно проверьте состояние креветок. Мясо должно быть плотным, розового цвета, с приятным морским запахом, панцирь блестящим, без пятен. Если креветки имеют неприятный запах и мягкое мясо, в пищу применять их не стоит...

Ингредиенты: Креветки королевские, Перец черный и красный молотый, Петрушка, Соевый соус, Лимон Способ приготовления: Налить воды добавить черный и красный перец, выложить туда креветки. Варить их 15 - 20 минут...