sfd
Корниш пасти, Великобритания.
Корниш пасти - это традиционное блюдо английской кухни, которое происходит из Корнуолла, а также является национальным блюдом Королевства. Это блюдо из слоеного теста, наполненное кусочками мяса, овощами и соусом. Обычно используются говядина или ягненок, но могут быть использованы также курица или индейка. Овощи, такие как картофель, лук и морковь, добавляются в начинку, приправленную соусом из сливок, соли и перца. Корниш пасти может быть подана горячей или холодной и является отличным выбором для закуски или обеда на вынос...
Корниш пасти
Как объяснить англичанину, что такое чебурек? После долгих размышлений мы пришли к выводу, что в английской кухне есть похожее блюдо. В Москву на недельку приехали мои друзья Вика и Оливер, с которыми я давно не виделся. После дежурной прогулки по парку Зарядье с выходом на парящий мост, я потащил ребят в чебуречную на Солянке, по дороге пытаясь рассказать Оли, что его там ждёт. Пришли к выводу, что русский народный чебурек – это почти то же самое, что английский пирожок Корниш пасти (Cornish Pasty), только жареный...