Представляем Вам подборку рецептов из рыбы корюшки: Корюшка жареная Ингредиенты: Для панировки: Рецепт приготовления: Корюшку почистить и выпотрошить, промыть под водой и посолить. В тарелку насыпать все ингредиенты для панировки и обвалять в этом корюшку. Налить масло в сковороду и обжаривать корюшку до золотистой корочки. Корюшка в майонезе с чесноком Ингредиенты: Рецепт приготовления: Корюшку обвалять в соли с измельченным чесноком и перемешать с майонезом. Поставить в духовку на 180 градусов на 15–20 минут...

Если увидите в продаже корюшку, смело берите! Вкуснейшая рыбка с нежным белым мясом. Очень часто она попадается с икрой, и когда хочется сохранить икру и рыбу в целости и сохранности (особенно это актуально при засолке), нужно её правильно почистить. Для этого возьмите в руку корюшку, схватитесь руками за жабры и плавники возле головы и потяните. Таким движением сразу вытягиваются внутренности и жабры, а внутри остаётся икра. Просто и легко! Вот несколько рецептов, которые помогут приготовить эту...