Вяленая корюшка – это вкусная рыба, употреблять которую можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве закуски к пиву. Она жирная, с приятным запахом и привкусом огурцов. Но в магазинах часто продают пересушенную рыбу, потерявшую истинные вкусовые качества. Мы рекомендуем приготовить корюшку в домашних условиях, чтобы насладиться деликатесом в полной мере. Существует огромное количество способов приготовления вяленой корюшки. В каждом регионе есть свой рецепт, который используется для получения вкусной рыбы...

Друзья, как вам цена за вяленую Сахалинскую корюшку? Ценник с Москвы, с Шереметьево, захотелось отведать вяленой рыбки, а может она золотая и желания исполняет? А вот то, что прислал друг с Сахалина, та же корюшка своего вылова и исполнения, сам поймал, сам засолил и повялил. Красота не правда ли? Вот думаю может в рамочку...