Корюшка относится к роду рыб семейства лососевых. Ее название в зависимости от региона произносится по-разному: корюшка, корюха, корех. В мясе корюшки содержится множество полезных для человеческого организма веществ, оно богато витамином РР, такими макроэлементами, как магний, кальций, калий, натрий, фосфор, хлор, а также микроэлементами: железом, хромом, молибденом, фтором, никелем. Калорийность корюшки зависит от времени ее вылова и места обитания и в среднем сос составляет 100 ккал. Интересно,...

Никогда не проходите мимо мелкой корюшки в магазине. А как ее приготовить, мы со СТАСянычем вас научим. И еще...никогда не готовьте всего одну порцию. Вперед, на кухню... Ингредиенты: • Корюшка мелкая – 300 г • Мука – 150 г • Соль – 0,75 ч. л. • Масло подсолнечное 3 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбку я очень хорошо промываю под проточной водой. Потом зову своего помощника, который смешает муку с солью, поместив их в пакет и просто его потрусив. В пакет с мукой, СТАСяныч положил рыбку и закрыв пакет снова его потрусил...