Кориандр – специя, которая должна быть на каждой кухне. Польза и вред кориандра
Если вы до сих пор не знакомы со специей под названием кориандр, то пришло время это исправить! Поговорим о пользе и вреде кориандра, как применять кориандр, изучим вопрос влияния кориандра на организм человека...
2 года назад
Что такое кориандр?
Что такое кориандр? Кориандр, как мы его знаем, представляет собой небольшой, похожий на бусинки стручок, используемый в качестве специи, как молотый, так и целый. Кориандр на самом деле является семенами кинзы. Интересно, что в некоторых других странах, особенно в Великобритании, и пряность, и растение называют кориандром. Какой на вкус кориандр? Хотя кориандр является семенами кинзы, на вкус он совсем не похож на траву. Так что если вам не нравится кинза, не бойтесь; кориандр сильно отличается...