504 читали · 4 года назад
Необычный рецепт из корня петрушки, о котором вы возможно не знали
Представьте себе сладковатый вкус петрушки, подкрепленный медом в сочетании с нарезанным горчичным соусом. Не стесняйтесь попробовать, в нем есть стиль. Что необходимо: 0,5 кг корня петрушки 40 г сливочного масла 90 г меда ½ Стакана белого йогурта 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка меда 1. Очистите корень и нарежьте как на картофель фри. 2. В кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло и мед. Таким образом, образуется медовое масло. 3. На противень, выстланный бумагой для выпечки, высыпать мелко нарезанный корень петрушки и полить его медовым маслом...
1 год назад
Рецепты заготовок корня петрушки — на все случаи жизни
Корневая петрушка – это вкусное и полезное растение, которое полностью съедобно. Сегодня поговорим о том, как заготовить корень петрушки на зиму. Содержание Подготовка начинается с вовремя собранного урожая. Это важно успеть сделать до первых заморозков, в зависимости от климата и региона выращивания этот срок варьируется от середины сентября до конца октября. Выкапывайте корни в сухую солнечную погоду, обрезая ветки и листья и аккуратно извлекая корнеплоды. Затем оставьте их на земле, чтобы солнце и ветер немного подсушили корешки...