Когда мы говорим о корейской культуре, первое, что приходит на ум — это кимчи, K-pop и дорамы. Но не стоит забывать еще об одной важной составляющей корейского образа жизни — уникальных алкогольных напитках. Давайте же погрузимся в увлекательный мир корейского алкоголя! Начнем с самого популярного напитка — соджу. Эта прозрачная жидкость крепостью от 16 до 53 градусов неспроста называется "корейской водкой". Соджу производят из риса, пшеницы, ячменя или картофеля. Самый классический вариант — рисовый соджу, но сейчас можно найти множество фруктовых и ягодных вкусов...

В 2022 году южнокорейский соджу вошел в список популярных алкогольных напитков в московских барах, как отмечают эксперты. «Сноб» рассказывает, как его делают и какие закуски под него подходят. Иллюстрация: Лика Сочкина Там не то же, что у нас В 2014 году аналитики компании Euromonitor выпустили исследование, результаты которого оспаривали стереотип о том, что в России пьют больше, чем в других странах. Согласно опубликованным данным, в два раза больше россиян пили жители Южной Кореи: в 2014 году...