В этой статье я расскажу о пяти традиционных блюдах, которые стоит попробовать каждому, кто хочет окунуться в гастрономический мир Кореи. И что особенно приятно — у многих из этих блюд есть острый и неострый вариант, так что вы точно найдёте для себя что-то подходящее. Кимчи — это, пожалуй, самое известное корейское блюдо. Это ферментированные овощи, обычно пекинская капуста или редька, приправленные острыми специями, чесноком и имбирём. Кимчи является не только вкусным, но и полезным блюдом, богатым пробиотиками...

Корейская кухня известна своей яркостью, разнообразием и особыми методами приготовления. Основанная на традициях и культуре, она включает в себя широкий спектр блюд, каждое из которых обладает уникальными характеристиками и вкусами. В этой статье мы рассмотрим некоторые из наиболее популярных блюд корейской кухни и узнаем, чем они так привлекательны. Основные блюда: Кимчи Кимчи – это традиционное корейское блюдо, которое представляет собой ферментированную капусту с добавлением различных специй и приправ...