Любимый многими жареный рис Кимчи - это недорогое, простое и чрезвычайно вкусное корейское блюдо. Обычно с жареным яйцом или, как мы иногда называем его солнечной стороной вверх, мой вид фаст-фуда. Я очень люблю кимчи bokkeumbap (김치 볶음밥) или в буквальном переводе кимчи жареный рис...

Жареный рис с кимчи - популярное блюдо корейской кухни. Этот простой и легкий рецепт легко приготовить в домашних условиях. Корейцы готовят рис с кимчм и добавляют в него креветки или курицу. Какие ингредиенты нужны для приготовления жареного риса с кимчи? В этом простом рецепте я использую вареный рис, капусту кимчи, яйца, сок кимчи, корейскую пасту чили, зеленый лук, масло, лук-шалот, семена кунжута и водоросли нори. Вместо лука-шалота можно использовать и обычный репчатый лук, но шалот мне кажется более деликатным и ароматным...