277 читали · 2 года назад
5 рецептов азиатской лапши
Делимся необычными рецептами лапши из разных стран Азии. Тан-тан-мен рамен Рамен – корейское блюдо, которое чаще всего можно встретить в продуктовых магазинах. Корейцы всех возрастов едят эту лапшу всегда и везде, будь то обеденный перерыв на работе или домашний ужин в выходные. Можно сказать, это более дорогой аналог доширака. Конкретно этот рецепт – модернизированная версия классического рамена. Ингредиенты • Упаковка лапши быстрого приготовления (желательно брать в азиатских магазинах, можно...
237 читали · 6 лет назад
Рисовая лапша по-корейски с овощами
Лично я обожаю рисовую лапшу. Она легко готовится, прекрасно сочетается с овощами, мясом и морепродуктами, да и ваш желудок скажет вам спасибо. Сегодня я расскажу о простом способе приготовления этого продукта. Этот вариант прекрасно подходит вегетарианцам и тем, кто сидит на диете (рисовая лапша низкокалорийная). Нам потребуется: Лапшу нужно положить в прохладную кипяченую воду и оставить замачиваться на 8 минут. В это время морковка и болгарский перец режутся соломкой, а лук тонкими полукольцами...