Любители китайских и японских сладостей знают такой популярный продукт как моти. Корейский аналог этого блюда - тток. Тток - это рисовые пирожки, иногда с фасолевой начинкой. Увидела вчера в дораме "Красный манжет рукава" с Джунхо и вспомнила об этой заготовке статьи. Изображение я взяла с сайта Сибуки, если вы пройдете по ссылке можете найти там рецепт и почитать про другие сладости. А я сегодня рассказываю про те продукты что делают из риса. В Азии из риса делают буквально всё: от напитков, вторых блюд, закусок до сладостей...

Тток - это рисовые клецки, которые используются в традиционных корейских блюдах, таких как токпоки (острые рисовые палочки) или токкук (особый корейский суп). Ингредиенты: ледяная мука (из клейкого риса,...