Суп из морской капусты с говядиной. (미욕국 - миёкгук)
Суп из морской капусты в корейском стиле
Для приготовления понадобится:
3 л. Вода
1 шт. Зубчик чеснока
200-300 гр. Мясо(желательно говядина)
10-20 мл Соевый соус
50-100 гр. Лук
300-400 гр. Картофель
100-200 гр. Морковь
10-15 гр Сушёная морская капуста(желательно для супа миёк)
0.5-2 ч.л. Соль
1-2 шт. Зубчик чеснока
Примерно 30 минут на приготовление. Ставится вода на кипячение, параллельно чистятся овощи. Морковь натирается на тёрке, картофель режется кубиком, лук режется полукольцами, чеснок режется мелко...
Корейский суп из водорослей с говядиной - Миёккук ☆Суп от похмелья☆ Суп в день рождения☆
Миёккук - один из традиционых супов корейской кухни. Благодаря наличию в составе водорослей, суп очень полезен и богат витаминами и минералами. Его подают женщинам сразу после родов, для скорейшего восстановления организма...