🍳ОМЛЕТ С РИСОМ ПО-КОРЕЙСКИ ☝️Omurice/Омурайсу происходит от двух слов, омлет + рис. Блюдо изначально родом из японской кухни, но со временем оно стало настолько популярным в Корее, что теперь стало частью корейской кухни. В частности, оно обычно входит в категорию корейских блюд под названием Буншик/Bunsik/분식. 🧐Что означает Буншик? Буншик / 粉食 / 분식 буквально означает «еда из муки», но на самом деле оно стало обозначать определенную группу корейских блюд, которые недороги, привлекательны для молодежи, а также хороши в качестве закуски. Например: токпокки, удон, суп одэн, кимбап, твигим, ​​манду и другие блюда из лапши, такие как рамен – это классические блюда в меню ресторанов Буншик.