🍱ДОШИРАК ИЛИ КОРЕЙСКИЙ ЛАНЧ БОКС 🤔Когда мы слышим Доширак, то первое что приходит в голову это упаковка лапши быстрого приготовления. На самом деле слово Доширак/도시락/Dosirak означает - ланчбокс (в Японии такой ланчбокс называют Бенто). ☝️Что входит в стандартный набор такого ланчбокс или Доширак: 🍚 Белый отварной рис (или мультизерновой) 🥗 Закуски или по-корейски Банан/반찬/Banchan (обычно это те закуски, которые хорошо себя чувствуют в комнатной температуре и хорошо приправлены специями, чтобы могли сохраниться дольше) 🍗 В современное время ещё может быть мясное блюдо или приготовленные морепродукты. Раньше такое могли позволить себе только богачи. 🍳Ещё часто встречается яйцо в разных вариантах его приготовления, от обычной глазуньи до роллов и мини-суфле. 📥Сначала коробки ланчбоксов/Доширак делали из бамбука, затем до 70-х из металла и в последствии из пластика. ✨В современной Корее Доширак/ланчбоксы сейчас опять начинают набирать популярность, что можно заметить по количеству их появления в корейских дорамах, тв-шоу и соцсетях среди азиатских инфлюэнсеров. Молодежь опять начинает их носить с собой в школы и университеты, домохозяйки покрывать их мужьям на работу, и вообще на пикники, в поездки и т.п.. 👉 Предлагаю вам от себя здесь вариант блюд, которые собрать во вкусный ланчбокс/Доширак: ✳️ Мультизерновой Рис ✳️ три варианта Традиционных Закусок ✳️ Мясные Котлеты ✳️ Яичные Роллы в форме 💛 🙏Приятного Вам☺️