Рисовая бумага считается продуктом азиатской кухни, но периодически её можно встретить и в рецептах других стран. Она практически не имеет вкуса и прекрасно подходит для приготовления быстрых закусок. Лучше всего из рисовой бумаги получаются рулетики. Причем начинка может быть любой. ⠀ Ингредиенты (на 2 порции): • Рисовая бумага — 4 шт. (12 г); • Куриное яйцо — 1 шт. (60 г); • Молоко — 50 мл (50 г); • Панировочные сухари — 100 г; • Твердый сыр — 80 г; • Копченая колбаса — 100 г; • Растительное масло — 5 ст...

Вот подробный рецепт для закуски из рисовой бумаги по-корейски: Ингредиенты: - Рисовая бумага – 10-12 листов - Куриное филе (или мясо по вашему выбору) – 200 г - Огурец – 1 шт. - Морковь – 1 шт. - Листья салата – 4-5 листьев - Укроп или кинза – 1-2 веточки - Соус соевый – 2-3 ст. ложки - Чеснок – 2 зубчика - Уксус (лучше рисовый) – 1 ст. ложка - Кунжутное масло – 1 ч. ложка - Острый соус (по желанию) – по вкусу - Вода – для замачивания рисовой бумаги Инструкции: 1. Подготовка ингредиентов: - Куриную грудку отварить или запечь и нарезать тонкими полосками...