Всем доброго времени суток, друзья! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных мант, сочных, красивых, готовятся быстро и без заморочек , из доступных продуктов , которые есть у каждого ! Обязательно сохраняйте рецепт , уверена попоробовав их , вы будете готовить их все время ! Давайте начнем приготовление , я всем желаю удачи на кухне ! Ингредиенты : Мука пшеничная ..........500 гр Соль ...................................1 ч.л Вода фильтрованная .....200-250 мл Для начинки : Лук репчатый ...

Крупные пельмени, больше похожие на манты или монгольские позы, называют «ван-манду» – королевскими. Независимо от размеров, манду как самостоятельное блюдо готовят двумя способами: на пару или обжаривают в масле. Иногда для обжарки их лепят совсем простой формы – круглый сочень складывают пополам наподобие вареника. Но чаще всего стараются вылепить красиво – вытянутой косичкой или с декоративными складками. А если они предназначены для супа (манду-кук), то их делают круглой формы или похожими на сибирские пельмени – полукругом с соединенными кончиками...