Предельно простой, при этом очень вкусный рецепт быстрой закуски из свежих огурцов. Огурчики получаются сладко-кислыми, хрустящими, в меру острыми. Их очень удобно брать с собой на природу и даже к праздничному столу такая закуска будет очень кстати. Ингредиенты 🔸Огурец свежий - 2 кг 🔸Масло растит. - ½ стакана 🔸Сахар - ½ стакана 🔸Уксус 9% - ½ стакана 🔸Чеснок - 6 зубчиков 🔸Соль - 1.5 ст.л 🔸Перец чёрный мол. - 1 ст.л 🔸Семена горчицы - 1 ч.л 🔸Кунжут - 2 ч.л 🔸Укроп - пара веточек Как приготовить огурцы маринованные по-корейски Огурцы необходимо хорошо промыть и обрезать хвостики...

Если вы так же любите огурцы как люблю их я, то Добро пожаловать! Наша семья очень любит зимним вечером с ароматной картошечкой открыть баночку с огурчиками, а если они еще и остренькие... Сегодня предлагаю приготовить маринованные огурцы в корейской заправке! Нам потребуется: Далее вам потребуется глубокая посуда. Начинаем перемешивать все ингредиенты: огурцы (вы можете использовать любую форму: кружочки, дольки), морковь, сахар, соль, уксус.ю перец, кориандр, подсолнечное масло и чеснок. Я решила добавить 1/4 приправы для корейской моркови...