19,3K прочтений · 2 года назад
Маринованная «пекинка» и еще 3 блюда корейской кухни, которые можно приготовить дома
Корейская еда жутко узнаваема, как минимум из-за большого количества острого красного перца, который придает блюдам оранжево-красный цвет и беспощадную жгучесть. Перец помогает сохранить продукты, а в стране с жарким климатом это очень кстати. Еще одна узнаваемая особенность — мясо собак. Да, Корея — это та самая страна, где его едят. Там постоянно идут жаркие дебаты по поводу того, допустимо ли есть собачатину, однако законом это до сих пор не запрещено. Подписывайтесь на нас, чтобы узнавать о кухнях разных стран еще больше! 1...
45 прочтений · 3 года назад
ТОП-14 корейских блюд, которые стоит попробовать
В последние годы Южная Корея стала больше известна своими технологиями, чем продуктами питания. Однако благодаря деликатесам вроде кимчи, которые стали мировой сенсацией, все начинает меняться. Вот список блюд, которые вы должны попробовать...