-Специи (красный и черный молотый перец, чеснок сушеный) -Яйцо – 2 шт -Мука – 1 ст. -Соль -Растительное масло Приготовление Промываем куриное филе, зачищаем от пленок. Нарезать лучше продолговатыми полосками, желательно одной длины, так блюдо будет смотреться красиво. Мясо обрабатываем специями и даем немного постоять (30-40 минут), чтобы оно пропиталось вкусом. Как готовить кляр? Яйца взбить, посолить, добавить муку (1,5 ст.л.), соль. Хорошо перемешиваем. Консистенция кляра должна напоминать жирную сметану, т...

Здравствуйте, дорогие подписчики и гости нашего канала. Давайте сегодня приготовим с вами блюдо, которое понравится всем. Даже повар со стажем, попробовав приготовленные мною куриные окорочка по этому рецепту, был в восторге...