373 читали · 3 года назад
Корейский ролл кимпаб (김밥)
Кимпаб (김밥) - блюдо, которое очень популярно в Корее. Его продают с лотков на улице, в ларьках, а также в профильных кафе (забегаловках). Кимбап очень похож на японские роллы и многие так и называют их, «корейские роллы или роллы по-корейски», но в то же время они имеют существенные отличия от японских. В кимбап не кладут сырую рыбу и морепродукты, но зато туда кладут мясо, яйца, редьку, огурец, шпинат, папоротник, кимчи. В общем, туда можно положить те закуски, которые вам нравятся, и сделать кимбап на свой вкус...
Кимпаб: Корейские Роллы - пошаговый рецепт с советами
Кимпаб - это не просто вкусный, но и невероятно красивый корейский деликатес. Он сочетает в себе яркие вкусы, текстуры и цвета. Давайте вместе создадим эти восхитительные роллы! Ингредиенты: Для начинки: * 1 чашка отварного риса (желательно специальный для суши) * 1 морковь (отваренная и тонко нарезанная соломкой) * 1 огурец (тонко нарезанный соломкой) * 1 лист нори (сушеные водоросли) * 1/2 авокадо (тонко нарезанный) * 1/2 стакана шиитаке грибов (отваренные и нарезанные тонкими пластинами) *...