Корейская кухня, которую мы так любим за её насыщенные вкусы и остроту, многим обязана китайской. Влияние соседней кулинарной традиции не только вдохновило корейских поваров, но и стало основой для создания некоторых популярных блюд. Ферментированные соусы, пельмени, лапша — всё это имеет свои корни в Китае, но в Корее заиграло новыми красками. В предыдущей статье я рассказала какие корейские блюда можно приготовить в аэрогриле, в рецептах вы увидите соусы и маринад родом из Китая. Попробовав впервые китайские блюда в 14 лет - я влюбилась в нее навсегда...

Аэрогриль – удобный и универсальный кухонный гаджет, который вдохновляет на эксперименты и создание новых рецептов. Часто для приготовления блюд требуется использование дополнительных материалов, таких как фольга. Однако возникает вопрос: можно ли безопасно применять фольгу в аэрогриле? Разберем этот вопрос подробно. Производители аэрогрилей зачастую указывают в инструкциях, что использование фольги не рекомендуется. Но на практике многие рецепты предусматривают её применение. Возникает дилемма:...