Этот рецепт понравится любителям оригинальных блюд. Мясо по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и сочным. А яблочное пюре добавленное в соус, придает блюду неповторимый сладковатый вкус! Ингредиенты: Приготовление: Свиную корейку вымыть, промокнуть от лишней влаги, бумажными полотенцами. Нарезать на порционные кусочки, толщиной примерно 1,5 см. Посолить по вкусу. Для приготовления соуса необходимо смешать:...

Вот вам рецепт вкусной свиной корейки, поехали. Ингредиенты: Свиная корейка — 600 г  Соль — 1 щепотка  Перец черный — 1 щепотка  Чеснок — 5–7 зубчиков  Розмарин — 1 пучок  Лук репчатый — 2 шт.  Приготовление:  1) Корейку разрезаем на порционные куски.  2) На всех ломтиках мяса делаем надрезы вдоль и поперек, как на фото. 3) Мясо кладем в миску, посыпаем солью и перцем.  4) Добавляем чеснок и розмарин. Чеснок заранее чистим и режем на ломтики. Все перемешиваем, прижимая, оставляем на 15 минут...