Сегодня очередной фоторецепт из духовки! Для приготовления этого наивкуснейшего, при том наипростейшего блюда понадобилось: Купил на рынке свежую свиную корейку, уже нарезанную в замечательные сктэйки: Картошку почистил: Корейку посыпаем солью. Строго индивидуально, кому какая солёность нужна! Из мельницы обсыпаем чёрным перцем: И так с каждой стороны. Складываем друг на друга, оставляем слегка пустить сок и просолиться: Тем временем занимаемся картошкой, режем её на четвертинки по длинной стороне...
Нежная корейка хороша и на ужин, и к праздничному столу. Только вот готовить ее бывает сложновато, а в первый раз вообще тяжело понять, как к ней подступиться. Поэтому делюсь одним из лучших рецептов свиной корейки в духовке! Запеченное свиное мясо может стать как питательным горячим блюдом, так и яркой закуской для большой компании. Приготовить продукт можно в различных маринадах, с картофелем, овощами или грибами. Секрет вкусного мяса– это хороший маринад, и лучше замариновать мясо на пару часов...