Запеченная свиная корейка на кости - поистине королевское угощение. Благодаря тому, что мясо готовится большим куском вместе с костями, возле которых множество прослоек, блюдо получается сочным и нежным, ну а маринад с добавлением цитрусовых придает неповторимый вкус...

Свиная корейка на кости в духовке – прекрасная замена любым колбасным изделиям, особенно в праздничные дни, когда, очень часто, на прилавки магазинов выкидывают не очень свежие продукты. Вкус у данного блюда получается пряный, но все зависит от набора специй, аромат божественный, так что стоит попробовать! Свиная корейка на кости в духовке: вариант №1 Необходимые ингредиенты: корейки свиной – 1000 г.; перца красного молотого – на вкус; перца черного молотого – на вкус; соуса соевого – 2 ст. л.; бутонов гвоздики – 5–6 шт...