383 читали · 5 лет назад
Корейка из розовой телятины на кости.
Корейка из розовой телятины на рёбрах. Заглядывался я на этот продукт давно, но очень не гуманный ценник меня отпугивал. Но я всё же решился. Кусок достаточно большой, около 3 кг, мясо на семи рёбрах. Поэтому хватит на большую компанию. Даже если после готовки разрезать по рёбрам куски, то получается достаточно увесистая порция. Готовить решил целым куском, без какой либо предварительной подготовки. Из дополнений упаковка зелени розмарина и тимьяна, а так как в этот день было ещё запланировано копчение сала, то кусочек я отщипнул, что бы потом проложить между косточками...
1 год назад
Корейка из телятины на ребрах Мираторг Розовая телятина ценится как диетический продукт, мясо телятины гораздо нежнее, чем говядина, блюда из него готовятся быстро и получаются сочнее. Высоко ценится среди гурманов благодаря наличию ребрышек, которые очень эффектно смотрятся при запекании. Мясо обладает изысканным и нежным вкусом, который при различных способах приготовления раскрывается по-разному. Блюдо получится не только вкусным, но и полезным, ведь в розовой телятине содержится много белка и микроэлементов Из телячьей корейки можно приготовить массу различных блюд, которые будут сочетаться с любыми гарнирами, а также обеспечат быстрое долгое чувство полного насыщения. Происхождение:Россия _______________________ Индифиш-с нами выгодно. +7 (911) 849-20-80 https://indifish.ru 📍проспект Маршала Блюхера, 9к2, Санкт-Петербург.