Здравствуйте, наши подписчики и гости канала! Недавно я уже писала статью о посуде Хайтинского фарфорового завода, прочитать можно здесь Сегодня прибиралась в амбаре и нашла коробку со старой посудой. Это оказалась фарфоровая посуда, произведённая в Северной Корее, в 50-60-х годах прошлого века. Такой корейский сервиз был нередкой вещью в то время. Это было модно. Стоил он не очень дорого: почти каждая семья могла себе позволить купить его. Конечно, есть блюда и салатники, которыми мы пользуемся до сих пор, но той, которую я нашла - давно не пользовались...

Рецепт кляра с крахмалом пригодится любителям азиатской кухни Рыба, приготовленая в китайском кляре из кукурузного крахмала, намного вкуснее, чем жареная в муке рыба. Кляр из крахмала не только сохранит все соки, но и создаст хрустящую корочку, которую многие так любят. Набор продуктов прост: Для этого рецепта мы взяли минтай, но в принципе можно взять любую другую рыбу, которая вам нравится. Рыбу разделываем на филе, нарезаем небольшими кусочками. В рыбу добавляем все специи и кунжутное масло, оставляем немного промариноваться...