Очень простое оригинальное блюдо. Подойдет и для семейной трапезы, и для дружеских посиделок. Быстро, красиво вкусно, экономично - все "в одном флаконе" Рецептов запеченного картофеля бессчетное количество. Предлагаю поэкспериментировать и разнообразить картошку на Вашем столе Кораблик - это запеченный картофель. Парус - на зубочистке кусочек варено-копченой грудинки, бекона или чего-то еще в этом духе. Главное чтобы в мясе был жирок - он стечет на картошку и сделает ее вкусной. Лишний жир стечет...

Такие интересные и вкусные лодочки из картофеля, никого не оставят равнодушными. ПОНАДОБИТСЯ: 5 крупных клубня картофеля, 300 г мясного фарша, 100 г сыра, 1 яйцо, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 - 2 зубчика чеснока, 6-7 веточек петрушки или кинзы, 3-4 столовые ложки кетчупа, 4 - 5 столовых ложек майонеза, растительное масло, черный молотый перец, соль по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель промыть и отварить в мундире. Готовый клубни остудите, а затем очистите от кожуры. Каждый клубень разрезать вдоль пополам...